Hariadi, Hari, Tensiska Tensiska, dan Debby M Sumanti. 2017. “Pengaruh Penambahan Tepung Kacang Kedelai (Phaseolus Radiatus L.) Pada Tepung Campuran Bonggol Pisang Batu (Musa Bracycarph) Dan Tepung Jagung Terhadap Beberapa Karakteristik Cookies”. Jurnal Agrotek Indonesia 2 (2). https://journal.unsika.ac.id/agrotek/article/view/1175.