Hariadi, Hari, Tensiska Tensiska, dan Debby M Sumanti. 2017. “Pengaruh Penambahan Tepung Kacang Kedelai (Phaseolus Radiatus L.) Pada Tepung Campuran Bonggol Pisang Batu (Musa Bracycarph) Dan Tepung Jagung Terhadap Beberapa Karakteristik Cookies”. Jurnal Agrotek Indonesia (Indonesian Journal of Agrotech) 2 (2). https://doi.org/10.33661/jai.v2i2.1175.