Hariadi H. Analisis Kandungan Gizi Dan Organoleptik “Cookies” Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) Dan Brokoli (Brassica oleracea L) Dengan Penambahan Tepung Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L). j.agrotek indonesia [Internet]. 13 Juni 2017 [dikutip 11 Mei 2024];2(2). Tersedia pada: https://journal.unsika.ac.id/index.php/agrotek/article/view/1180