Maulidiyah, P. (2021) “Analisis Karakteristik Mutu Dan Minat Olahan Dari Umbi-Umbian Pada Kabupaten Bekasi – Karawang”, Jurnal Gizi dan Kuliner, 2(1), hlm. 14–24. doi: 10.35706/giziku.v2i1.5585.