Swamilaksita, P. D., Pratama, W., Angkasa, D., Fadhilla, R. dan Ronitawati, P. (2021) “Pemanfaatan Ampas Kelapa dan Tepung Kedelai dalam Pembuatan Roti Tawar Tinggi Protein”, Jurnal Gizi dan Kuliner, 2(1), hlm. 1–13. doi: 10.35706/giziku.v2i1.5562.