Anggaratih, R., dan R. Rahmawati. “Manfaat Dari Produk Biskuit Dan Roti Fortifikasi Bubuk Nanas: Review”. Jurnal Gizi Dan Kuliner, vol. 3, no. 2, Januari 2023, hlm. 1-7, doi:10.35706/giziku.v3i2.8339.