Aulia R, D. ., R. Yuningsih, dan E. Andriani. “GAMBARAN DESKRIPTIF USAHA MODERN “BAKMI GM” DAN USAHA TRADISIONAL ‘BAKMI VETERAN’”. Jurnal Gizi Dan Kuliner, vol. 1, no. 2, Januari 2021, hlm. 14-22, doi:10.35706/giziku.v1i2.4662.