Klasifikasi Persediaan pada Gudang Bahan Kemasan XYZ dengan Metode FSN Analysis (Fast, Slow, Non-Moving) Berdasarkan Turn Over Ratio (TOR)

Chairunisa Az Zahra Arifin; Asep Erik Nugraha; Winarno Winarno

doi:10.35261/gijtsi.v4i02.8906

Penulis

Chairunisa Az Zahra Arifin Program Studi Teknik Industri, Universitas Singaperbangsa Karawang
Asep Erik Nugraha Program Studi Teknik Industri, Universitas Singaperbangsa Karawang
Winarno Winarno Program Studi Teknik Industri, Universitas Singaperbangsa Karawang

DOI:

https://doi.org/10.35261/gijtsi.v4i02.8906

Abstrak

Pengendalian persediaan memiliki peran penting dalam manajemen pergudangan untuk memudahkan aktivitas pada barang selama penyimpanan. Permasalahan pada gudang bahan kemasan XYZ adalah kondisi perputaran barang yang berbeda-beda menyebabkan letak penyimpanan bahan kemasan menjadi tidak teratur. Penelitian ini dilakukan untuk mengklasifikasikan persediaan agar penyimpanan bahan kemasan dapat teralokasi dengan lebih baik. Pengendalian persediaan pada penelitian ini menggunakan metode FSN analysis (Fast, Slow, Non-Moving) yaitu klasifikasi berdasarkan tingkat konsumsi atau kecepatan pergerakan suatu barang menjadi tiga kategori kelompok. Data kuantitatif diperoleh melalui observasi, studi literatur, dan data historis dengan menggunakan Turn Over Ratio (TOR) sebagai parameternya. Hasil pengolahan data menunjukkan 51,51% bahan kemasan atau sebanyak 17 barang termasuk dalam fast moving item (TOR > 3), 42,42% bahan kemasan atau sebanyak 14 barang termasuk dalam slow-moving item (3 ≤ TOR ≤ 1) dan sebanyak 2 barang termasuk dalam non-moving item (TOR < 1) atau 6,06% dari 33 jenis bahan kemasan. Hasil klasifikasi memberikan informasi pengendalian dan pembuatan kebijakan masing-masing kategori untuk mendapatkan nilai persediaan terbaik.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

A. A. Sibarani, M. A. Riza, and T. P. Adhiana, “Pengendalian Inventory Berdasarkan Klasifikasi Bahan Consumable Di PT UVW,” Din. Rekayasa, vol. 17, no. 1, p. 41, 2021, doi: 10.20884/1.dr.2021.17.1.435.

Z. Yahya, Y. A. Berliana, F. P. Kristianto, P. Industri, and P. Kayu, “KAJIAN AWAL ANALISIS PERSEDIAAN BAHAN BAKU USAHA MIKRODAN MENENGAH FURNITUR BAMBU DI KABUPATEN TEMANGGUNG,” 2021.

P. S. Vaisakh, J. Dileeplal, and V. N. Unni, “Inventory Management of Spare Parts by Combined FSN and VED (CFSNVED) Analysis,” Int. J. Eng. Innov. Technol., vol. 2, no. 7, pp. 303–309, 2013.

V. Budruk, “International Journal of Engineering , Business and Enterprise Applications ( IJEBEA ) An Inventory Control using ABC Analysis and FSN Analysis,” Int. J. Eng. Bus. Enterp. Appl., no. October, pp. 24–28, 2016.

R. E. dan D. Indrajit, Indrajit, Richardus Eko dan Djokopranoto. 2003. Konsep Manajemen Supply Chain: Strategi MengelolaManajemen Rantai Pasokan Bagi Perusahaan Modern di Indonesia. Indonesia: PT Gramedia Widiasarana Indonesia, 2003.

M. Hudori and S. Madusari, “Analisis Hubungan Kondisi Gudang Terhadap Tidak Berjalannya Prinsip 5S Di Pt. Yasunli Abadi Utama Plastik,” J. Citra Widya Edukasi, vol. 8, no. 2, pp. 122–133, 2016.

A. Yanuar, “Analisis Pengendalian Persediaan Menggunakan FSN Analysis Pada Warehouse UKM Online,” J. Logistik Bisnis, vol. 10, no. 02, pp. 31–35, 2020, doi: 10.46369/logistik.v10i02.954.

I. M. D. P. Asana, M. L. Radhitya, K. K. Widiartha, P. P. Santika, and I. K. A. G. Wiguna, “Inventory control using ABC and min-max analysis on retail management information system,” J. Phys. Conf. Ser., vol. 1469, no. 1, 2020, doi: 10.1088/1742-6596/1469/1/012097.

S. MITRA, S. K. PATTANAYAK, and P. BHOWMIK, “Inventory Control Using Abc and Hml Analysis – a Case Study on a Manufacturing Industry,” Int. J. Mech. Ind. Eng., vol. 2, no. 4, pp. 283–288, 2014, doi: 10.47893/ijmie.2014.1172.

M. Hudori, “Pengukuran Kinerja Persediaan Di Gudang Bahan Baku Menggunakan Turn Over Ratio (Tor) Pada Industri Manufaktur,” J. Citra Widya Edukasi, vol. 9, no. 3, pp. 239–248, 2017.

D. Devarajan and M. S. Jayamohan, “Stock control in a Chemical Firm: Combined FSN and XYZ Analysis,” Procedia Technol., vol. 24, pp. 562–567, 2016, doi: 10.1016/j.protcy.2016.05.111.

M. Larasati, S. Madelan, and A. B. Saluy, “Analysis of Packaging Raw Material Requirements in Inventory Management PT . XYZ,” vol. 2, no. 3, pp. 260–272, 2021.

M. Hudori and N. T. B. Tarigan, “Pengelompokan Persediaan Barang dengan Metode FSN Analysis (Fast, Slow and Non-moving) Berdasarkan Turn Over Ratio (TOR),” J. Citra Widya Edukasi, vol. 11, no. 2, pp. 205–215, 2019.

A. Yohanes, “Analisis Perbaikan Tata Letak Fasilitas Pada Gudang Bahan Baku Dan Barang Jadi Dengan Metode Share Storage Di Pt . Bitratex Industries Semarang,” Din. Tek. J. Pengemb. Ilmu-Ilmu Tek., vol. 6, no. 1, pp. 25–34, 2012.

R. A. Prasetyo, D. Herwanto, and A. E. Nugraha, “Usulan Penerapan Metode Shared Storage pada Tata Letak Stock di Gudang PT XYZ,” Go-Integratif : Jurnal Teknik Sistem dan Industri, vol. 2, no. 2, pp. 124–134, Dec. 2021, doi: 10.35261/gijtsi.v2i2.5652.