Metode Pemisahan Fitokimia Tanin pada Tanaman Herbal Indonesia

Authors

  • Wildani Zakiyah Universitas Singaperbangsa Karawang
  • Annastya Eka Agustin Universitas Singaperbangsa Karawang
  • Anisa Fauziah Universitas Singaperbangsa Karawang
  • Dhavina Maharani Universitas Singaperbangsa Karawang
  • Galih Ibnu Mukti Universitas Singaperbangsa Karawang

DOI:

https://doi.org/10.35706/pc.v2i1.5582

Abstract

Pemisahan kimia adalah cara untuk memisahkan bagian tertentu dari suatu campuran. Pemisahan fitokimia secara umum sistematisnya adalah pembuatan simplisia, skrining, ekstraksi, fraksinasi, isolasi, dan identifikasi senyawa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tahapan pemisahan yang cocok terhadap senyawa tannin yang cenderung polar, baik tannin terkondensasi atau proantosianidin maupun tannin terhidrolisis. Metode penelitian ini dengan melakukan penelusuran terhadap beberapa literatur jurnal ilmiah yang telah terpublikasi sebagai acuan penulisan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada sejumlah tanaman yang dijadikan sampel terbukti memiliki kandungan tannin. Hal ini dilakukan melalui beberapa metode pemisahan yang efektif yakni, fraksinasi berupa ECC atau kromatografi, isolasi berupa KLT atau KLTP, serta pengidentifikasian senyawa melalui Spektrofotometer UV-VIS dan FTIR.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Kharisma Krisna P, Dwi Wahyuni, Rosa J. Hesturini, dan Agustina D. Lestari. Uji Aktivitas Analgesik Daun Trembesi (Samanea Saman (Jacq.) Merr). Jurnal Wiyata. 2020; 7(2) :138-146.

Kristianto, A., Winata, I. N. A., & Haryati, T. Pengaruh Ekstrak Kasar Tanin dari Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) pada Pengolahan Air. Berkala Sainstek. 2014; 2(1) :54-

Hayati, E. K., Fasyah, G., & Sa’adah, L. Fraksinasi dan Identifikasi Senyawa Tanin pada Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.). Jurnal Kimia. 2010; 4(2) :193–200.

Lestari Tresna dan Sidik Yusup. Isolasi dan Identifikasi Senyawa Tanin Dari Ekstrak Air Kulit

Batang Kelapa Gading. Jurnal Kesehatan Bakti Tuna Husada. 2013; 9(1) :22–27.

Putri Nia Basita, Auliya Nurhikmatul, dan Mustariani Baiq Ayu Aprilia. Uji Toksisitas Ekstrak Batang Kelapa Gading (Cocos nucifera varietas eburneo) Sebagai Kandidat Anti Tumor Melalui Uji BSLT. Pharmaceutical and Traditional Medicine. 2019; 3(1) :1–7.

Puspita Putu Sari, Wiwik Susanah Rita, dan Ni Made Puspawati. Identifikasi dan Uji Aktivitas Senyawa Tanin dari Ekstrak Daun Trembesi (Samanea Saman (Jacq.) Merr) sebagai Antibakteri Escherichia coli (E. coli). Jurnal Kimia. 2015; 9(1): 27-34

Setiawan Sarno, Yusuf Nasrulloh. Penggunaan Ekstrak Daun Trembesi (Samanea Saman

(Jacq.) Merr) sebagai Inhibitor Organik untuk Mereduksi Laju Korosi Logam Baja Karbon. Jurnal Mahasiswa. 2019; 12(1): 83-87

Additional Files

Published

2021-09-20

How to Cite

1.
Zakiyah W, Agustin AE, Fauziah A, Maharani D, Mukti GI. Metode Pemisahan Fitokimia Tanin pada Tanaman Herbal Indonesia. PharmaCine [Internet]. 2021 Sep. 20 [cited 2025 Dec. 5];2(1):51-9. Available from: https://journal.unsika.ac.id/index.php/pharmac/article/view/5582

Most read articles by the same author(s)