ANALISA DESKRIPTIF HASIL PEMBUATAN INOVASI FOOD MODEL DENGAN STIKER MAGNET SEBAGAI KREASI ALAT PERAGA BAHAN AJAR

Main Article Content

Eka Andriani
Milliyantri Elvandari

Abstract

Abstrak

Tujuan penelitian ini adalah untuk menilai secara deskriptif hasil inovasi Food Models dengan stiker magnet berbahan lenticular yang dilengkapi dengan label ukuran bahan-bahan makanan sesuai Daftar Bahan Makanan penukar (DBMP). Pelabelan pada Food Models diharapkan dapat mempermudah mahasiswa dalam menilai kandungan energi dan zat gizi.

Penelitian ini dilakukan dengan pembuatan stiker magnet kemudian  memberikan angket penilaian mengenai inovasi Food Model dengan stiker magnet dari bahan lenticular kepada 60 orang sampel mahasiswa Fakultas Ilmu Kesehatan Unsika untuk menilai.

Berdasarkan hasil penilaian diperoleh hasil bahwa sebagian besar 87 – 97 % sampel  menilai positif (baik dan sangat baik). Sedangkan 3 - 13% masih ada yang menilai tidak baik dari segi desain, bahan, ukuran dan bentuk stiker magnet.

 

Kata Kunci : Stiker magnet; food  models.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

Section
Artikel

References

Arif S. Sadiman, dkk. 2002. Media Pendidikan: Pengertian, Pengembangan dan Pemanfaatan. Jakarta PT. Raja Grafindo Persada

Defri Melnoza P. 2012. Food Models. http://cvnutritama45.blogspot.com/2012/01/food-model.html

Hariboentoro, Monica. 2007. Clay Pajangan Lucu dari Tepung Kue. Surabaya: Tiara Aksa.

Heaser, Sue. 2003. Food Displays. Inggris: David & Charles.

Ichsan, RD. 2013. Peraga Makanan /Food Models. https://erde-matabaru.blogspot.com/2013/08/peraga-makanan-food-models.html

Indira. 2009. Kumpulan Dongeng dan Kreasi Clay. Jakarta: Bhuana Ilmu Populer.

Listiana, Nova dkk. 2012. Pengaruh Penerapan Alat Permainan Edukatif (Ape) Clay Tepung terhadap Kreativitas Anak Kelompok B di Tk Islam Al-Azhar Kelapa Gading Surabaya, (online), (http://jurnalmahasiswa.unesa.ac.id/article/1937/19/article. pdf, diakses 7 September 2017).

Widartika & Sudja, A. 2014. Kualitas Estimasi Makanan menggunakan food Models dan Food Photograph memberikan Hasil yang Sama. Vol 7 No 1 (2014): Jurnal Riset Kesehatan /