DESIGN OF COCONUT PEELING ACTIVITY WORK FACILITIES BASED ON WORK POSTURE ANALYSIS AND ANTHROPOMETRY

Authors

  • Anggina Sandy Sundari Program Studi Teknik Industri, Universitas Pancasila
  • Annisa Rizkiana Sari Program Studi Teknik Industri, Universitas Pancasila
  • Dino Rimantho Program Studi Teknik Industri, Universitas Pancasila
  • Desinta Rahayu Ningtyas Program Studi Teknik Industri, Universitas Pancasila

DOI:

https://doi.org/10.35261/gijtsi.v4i02.9898

Abstract

Mannisa's Vegetable Store is a business that provides grated coconut. Before being grated, the coconut has to be peeled where the activity is still carried out conventionally. Based on initial observations, the two workers experienced complaints. The purpose of this study is to identify the body parts with the highest complaints and to analyze work postures so that ergonomic work facilities can be designed. The method for identifying complaints is NBM, while the method for analyzing work posture is REBA. The determination of design size uses anthropometric data from Indonesians. Based on NBM, the highest complaint felt has a value of 3 or the equivalent of 75% where this value stated that the complaint felt was in the category pain. Based on REBA, the risk value for stripping activity of coconut shells and husks was 8 to 10 or high risk. The work facility designed as an improvement is a work table with a standing job position.

 

Downloads

Download data is not yet available.

References

M. B. Sibuea, A. Lestari, F. Ahmad und N. Nasution, „Supply Chain Analysis of Copra (Empirical Studi in North Sumatra and Aceh),“ JASc: Journal of Agribusiness Sciences, pp. 53-57, 2021.

D. Ishak, Y. Djamalu und S. Akuba, „Perancangan Mesin Parut dan Peras Kelapa,“ Jurnal Teknologi Pertanian Gorontalo (JPTG), Bd. 1, Nr. 2, pp. 230-250, 2016.

M. G. Mona, J. S. Kekenusa und J. D. Prang, „Penggunaan Regresi Linear Berganda untuk Menganalisis Pendapatan Petani Kelapa Studi Kasus: Petani Kelapa di Desa Beo, Kecamatan Beo Kabupaten Talaud,“ JdC, pp. 196-203, 2015.

Yanto und B. Ngaliman, Ergonomi Dasar-Dasar Studi Waktu dan Gerakan untuk Analisis dan Perbaikan Sistem Kerja, Yogyakarta: Penerbit ANDI, 2017.

T. I. Oesman, E. Irawan und P. Wisnubroto, „Analisis Postur Kerja dengan RULA Guna Penilaian Tingkat Risiko Upper Extremity Work-Related Muscoskeletal Disorders. Studi Kasus PT. Mandiri Jogja Internasional,“ Jurnal Ergonomi Indonesia, Bd. 5, Nr. 1, pp. 39-46, 2019.

Z. F. Hunusalela, S. Perdana und G. K. Dewanti, „Analisis Postur Kerja Operator dengan Metode RULA dan REBA di Juragan Konveksi Jakarta,“ Jurnal IKRAITH-TEKNOLOGI, pp. 1-10, 2022.

M. Agustin, H. Tannady, O. A. Ferdian und S. I. G. Alamsjah, „Posture Analysis Using Nordic Body Map and Rapid Office Strain Assessment Methods to Improve Work Posture,“ Journal of Industrial Engineering and Management Systems, Nr. Vol. 14, No. 1, 2021.

D. R. Ningtyas und R. Amaliah, „Perancangan alat bantu untuk uji disolusi di laboratorium: studi kasus di sebuah industri farmasi,“ Intervensi Ergonomi pada Pengrajin Tempe dengan Pendekatan REBA dan OWAS (Studi Kasus di PRIMKOPTI Jakarta Selatan), Nr. Vol. 7 Issue 1, pp. 47-55, 2023.

M. K. Faudy und S. Sukanta, „Analisis Ergonomi Menggunakan Metode REBA Terhadap Postur Pekerja pada Bagian Penyortiran di Perusahaan Bata Ringan,“ Go-Integratif : Jurnal Teknik Sistem dan Industri, Nr. Vol. 03 No. 01, pp. 47-58, 2022.

I. Prawira, „Pengaruh Kompensasi, Kepemimpinan dan Fasilitas Kerja terhadao Kepuasan Kerja Pegawai,“ Jurnal Ilmiah Magister Manajemen, Bd. 3, Nr. 1, pp. 28-40, 2020.

A. Christiani, P. C. Rahayu, R. V. Silalahi, E. Jobiliong, Laurence und A. Chandra, Perancangan Stasiun Kerja Penggorengan Ergonomis di UMKM Cemilan Keripik Desa Kranggan Tangsel,“ in Prosiding PKM-CSR, Jakarta, 2019.

P. Ariyo und M. Nuruddin, „Analisis Postur Tubuh Pekerja di Graph Multimedia Menggunakan Metode RULA (Rapid Upper Limb Assessment) untuk Mengetahui Tingkat Risiko Pekerja Printing,“ Jurnal Teknik Industri, Bd. 8, Nr. 2, pp. 296-304, 2022.

H. Purnomo, Antropometri dan Aplikasinya, Yogyakarta: Graha Ilmu, 2013.

P. M. Tarwaka, Ergonomi Indutri: Dasar-Dasar Ergonomi dan Implementasi di Tempat Kerja., Surakarta: Harapan Press Surakarta, 2014.

F. Kurnia und M. Sobirin, „Analisis Tingkat Kualitas Postur Pengemudi Becak Menggunakan Metode RULA dan REBA,“ Jurnal Engine: Energi, Manufaktur, dan Material, Bd. 4, Nr. 1, pp. 1-5, 2020.

D. A. Anggraini und N. C. Bati, „Analisa Postur Kerja dengan Nordic Body Map & REBA pada Teknisi Painting di PT. Jakarta Teknologi Utama Motor Pekanbaru,“ Jurnal Photon, pp. 87-97, 2016.

M. I. Hamdy und Syamzalisman, „Analisa Postur Kerja dan Perancangan Fasilitas Penjemuran Kerupuk yang Ergonomis Menggunakan Metode Analisis Rapid Entire Body Assessment (REBA) dan Antropometri,“ Jurnal Sains, Teknologi dan Industri, pp. 57-65, 2018.

Published

2023-11-30

How to Cite

[1]
A. S. Sundari, A. R. . Sari, D. . Rimantho, and D. R. . Ningtyas, “DESIGN OF COCONUT PEELING ACTIVITY WORK FACILITIES BASED ON WORK POSTURE ANALYSIS AND ANTHROPOMETRY”, GIJTSI, vol. 4, no. 02, pp. 116–131, Nov. 2023.